私たちは、生産者のお手伝いしています

当社は、地元農家が育てた旬のお野菜を

全国の消費者にお届けするお手伝いをしています

地味で目立たない仕事ですが、皆様の大切な

“食”に貢献できる、とてもやりがいのある仕事です


  • 外観

  • 資材管理

  • にんじん量り

  • さつまいも検量

ご覧頂き有難うございます。
実際にどんな事をしているんだろう?
働いている人は何人くらい?…など、
分からないと電話やメールがしづらいですよね。
この紹介ページをご覧頂き、是非興味を持って頂けたらと思います。

🥕こんな野菜を扱っています🥦


 小松菜・レタス・キャベツ・ほうれん草・ターサイ・カリフローレ・長ネギ
 春菊・にんじん・だいこん・さつまいも・じゃがいも・さといも・レンコン
 ミニトマト・きゅうり ・たまご・牛乳・とうふ・納豆 等々

💚 今 が 旬 💚


2024.2.15

ニラの出荷が増えてきました。
通年見られるニラですが、最盛期はこれからで、3月から5月が一番生産量が増える時期のようです。
βカロティンがとても多く含まれていて、人参やほうれん草よりも多いそうですよ。
また、ビタミンEも多く、シミやそばかすの予防にも良い様です。
ニラを使った料理はとても多く、食べると体温を上げてくれたりする効果もある様ですから、
寒い夜のお鍋などには最適なようです。

2024.1.15

ひらたけの旬は・・・、年中出回っている”ひらたけ”ですが、本当の旬は寒さが増す、冬です。
食物繊維が多く含まれており、便秘の改善やお肌に効果が有る様です。
また、高血圧にも良いようですよ。
グラタンや、パスタなどの洋の物や、色々な和食にもつかえるキノコ。
カロリーが低いので、ダイエットの見方にもなってくれます。
ただ、ひらたけの養分は水に溶けだしやすいので注意が必要です!

2024.1.15

ちじみほうれん草や、寒じめほうれん草と呼ばれるものです。
寒さにあてると、身を守る為に甘さがまし、食感もあり、特有のえぐみも
少なくなります。
普通のほうれん草と比べると、ビタミンや、糖度が数倍にも増すらしいですよ。
ちじみほうれん草でググると、沢山のレシピが紹介されていますので色々お試しください。

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